Với nhịp sống hiện đại ngay nay, nhiều người và gia đình vẫn luôn có trong mình một nét đẹp hoài cổ là tìm về chốn xưa…đó là những món ăn đậm truyền thống văn hóa cổ truyền, trong các mâm cỗ, lễ, tiệc cưới, đám hỏi...»
20/01/2016 – Lượt xem (4625)
Nhiều người thường hỏi tại sao lại gọi là “Bánh Giầy” nghe sao sao đó, do liên tưởng đến chiếc giầy đi, và phải viết “bánh dầy” mới đúng. Vậy nên dùng từ nào mình cùng các bạn đi xem nhé! Theo một bài trên báo tuổi...»
25/11/2015 – Lượt xem (42099)
Đám cưới hỏi bắt đầu từ lúc heo may pha mùi cơn bấc tràn về, gặp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội kéo dài đến lập Hạ của năm sau. Trước đây, mâm cỗ cưới thường có âu cơm mang lên sau cùng, sau rồi âu...»
17/11/2015 – Lượt xem (8257)
Bánh giầy Quán Gánh là đặc sản truyền thống Hà Nội( Hà Tây cũ), bánh giầy của làng luôn được xem là một món ăn dân dã mà thanh tao trong ẩm thực truyền thống Việt Nam ta. ...»
09/04/2015 – Lượt xem (9223)