Nếu người kinh bánh chưng là thứ bánh đặc trưng cho ngày Tết cổ truyền của dân tộc thì đối với đồng bào dân tộc Mông ở Hang Kia bánh dầy cũng không thể thiếu cho mỗi dịp Tết về. Bánh dầy tượng trưng cho trời ,...»
25/08/2016 – Lượt xem (7660)
Cứ cách Rằm tháng 7 một vài ngày là mọi người lại tranh thủ chuẩn bị mâm cơm chay đơn giản thắp hương, thể hiện tấm lòng thành kính và biết ơn của con cháu đối với ông bà tổ tiên, cầu mong được an lành và...»
11/08/2016 – Lượt xem (3830)
Rằm tháng 7 – lễ Vu lan để báo hiếu cha mẹ. Vào ngày này các gia đình thường làm các món chay để thắp hương để giúp các linh hồn sớm siêu thoát. Dưới đây là cách làm món chay ngon – xôi gấc đậu xanh...»
01/08/2016 – Lượt xem (5317)
Mỗi miền trên Việt Nam đều có những đặc sản ngon như bánh canh Trảng Bàng, bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội, bánh căn Nha Trang…còn Sài Gòn cũng đóng góp rất nhiều món trong đó có món Cơm Tấm ngon đặc biệt. Có thể tìm thấy...»
20/07/2016 – Lượt xem (4926)
Không biết đích xác từ bao giờ, gạo nếp đã trở thành một trong những “người bạn lương thực” gần gũi và thân thiết của chúng ta. Với sự tích “bánh chưng, bánh dày“, chắc hẳn gạo nếp đã có mặt trong bữa ăn của người Việt...»
13/07/2016 – Lượt xem (5075)
Nhiều người đến du lịch tại Hà Nội ngoài việc đã thưởng thức những món ăn như phở, bún chả…thường muốn đem về làm quà biếu người thân những món ngon đặc biệt của Hà Nội như bánh cốm, bánh dày Quán Gánh, giò chả đặc biệt…...»
07/07/2016 – Lượt xem (19680)
